Szeretettel köszöntelek a Teázók Társasága közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 460 fő
Képek - 303 db
Videók - 105 db
Blogbejegyzések - 157 db
Fórumtémák - 20 db
Linkek - 396 db

Üdvözlettel,

Teázók Társasága vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Teázók Társasága közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 460 fő
Képek - 303 db
Videók - 105 db
Blogbejegyzések - 157 db
Fórumtémák - 20 db
Linkek - 396 db

Üdvözlettel,

Teázók Társasága vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Teázók Társasága közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 460 fő
Képek - 303 db
Videók - 105 db
Blogbejegyzések - 157 db
Fórumtémák - 20 db
Linkek - 396 db

Üdvözlettel,

Teázók Társasága vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Teázók Társasága közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 460 fő
Képek - 303 db
Videók - 105 db
Blogbejegyzések - 157 db
Fórumtémák - 20 db
Linkek - 396 db

Üdvözlettel,

Teázók Társasága vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Teázók Társasága

Ahány ország annyi szokás

13 éve | Pánczél Miklósné | 1 hozzászólás

Ahány ország annyi szokás

Képzeletben tegyünk egy rövid kirándulást a fegyelmezett és kimért angolok lakta szigetországba, és lessünk bele teázási szokásaikba. Először azonban egy megdöbbentő hírrel kell szembesülnünk: az angolok manapság már több kávét fogyasztanak, mint teát! A szokások persze még élnek, de leginkább nagymamáink korosztálya tartja életben őket.

Azért ne keseredjünk el, ha ellátogatunk egy előkelő angol szállodába, nem úszhatjuk meg egy kis délutáni teázás nélkül.

Ezeken a helyeken borsos árakon rendelhetünk egy cream tea-t, amely nem csupán az italt, hanem a hozzá tartozó étkezést is jelenti. Mellénk tolnak egy háromemeletes kínálótálat, amelynek minden szintjén falatnyi finomságokat találunk.

Felülről édes pogácsát, középről leheletvékony kenyérből készült szendvicset, alulról pedig aprósüteményt választhatunk. E falatok mellé kapjuk porcelán csészében a cream tea-t, amely nevét arról kapta, hogy tej helyett tejszínnel isszák. Fontos, hogy előbb a tejszín kerüljön a csészébe!

Így hát, ha otthon szeretnénk igazi angol cream tea-t felszolgálni, kövessük a hagyományokat. Cseppet sem mellékes, hogy az igazi, zamatos teát porcelánedényekben illik felszolgálni.

Az esztétikumon kívül ennek egészen egyszerű, praktikus oka van: ez az anyag rosszul vezeti a hőt, ezért a forró italok hamarabb iható hőmérsékletűvé válnak. Ráadásul könnyű tisztán tartani.

Az első szép teáskészletek Kínában születtek: a yixing névre “hallgató" style="margin: 10px;"